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제품특징
중식의 불맛 내는 비법 그대로 재현, 160℃이상 고온 쿠커 기술을 시아스만의 기술력으로 만든 국내 첫 작품입니다. 야채엑기스가 아닌 원물을 사용하여 야채의 깊은 맛이 기름에 녹여 듭니다. 조리 시 재료 고유의 맛을 살려 얼큰하고 야채 맛이 녹아 든 불향의 풍미를 줍니다.
제안요리
1. 볶음요리 : 낙지볶음, 오징어볶음, 제육볶음, 쭈꾸미볶음 등
2. 고기요리 : 연탄불고기, 불고기, 바베큐요리 등
3. 볶음밥류 : 야채볶음밥, 새우볶음밥, 게살볶음밥 등
4. 얼큰한 국물이 필요한 면요리나 탕류 : 짬뽕, 육개장, 라면 등
조리 및 사용방법
모든 요리에 깊고 진한 불맛을 내고 싶을 때 1인분당 양 1T스푼사용, 기호에 따라 양조절을 통해 불맛 조절이 가능합니다. 조리마지막 단계에 넣어주셔야 불맛을 느낄 수 있습니다.
원재료 및 함량
콩기름, 고춧가루, 마늘, 양파, 청피망
용량
500ml x 6ea
※ 제품에 침전물이 있을 수 있으나 고추추출물 성분이므로 안심하고 드셔도 됩니다.
상품명 | 시아스 화유 불맛기름 500ml 고추기름 향미유 식용유 스모크향 |
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